Un gran equipo

El Equipo María tiene una gran responsabilidad: hacer que cada visita al restaurante se convierta en una auténtica experiencia gastronómica. La Experiencia María es mucho más que una experiencia gastronómica, es disfrutar con los cinco sentidos, es sentir nuestra esencia y, sobre todo, es recordarla.

Restaurante María - Equipo - Ángel Cuadrado

Ángel Cuadrado

Nuestro chef, Ángel Cuadrado, es el Alma del Restaurante. Su apuesta por un producto de calidad, siempre en sintonía con un servicio impecable, cuyo pilar es el detalle y la elegancia, le han llevado a mantener una trayectoria avalada por exitosos logros.

Restaurante María - Equipo - Alejandra Cuadrado

Alejandra Cuadrado

Alejandra defiende día a día la cocina de este gran maestro, su padre, liderando un equipo de profesionales en sala que harán, con su elegancia y profesionalidad, las delicias de cualquier cliente. Es creadora del concepto “Más María” y lleva a cabo una filosofía en la que tradición y creatividad se fusionan.

Restaurante María - Equipo - Alejandro Aparicio

Alejandro Aparicio

Profesional de sala y sumiller

Restaurante María - Equipo - Tina Manole

Tina Manole

Chef

Cristina Olmedo

Responsable de reservas y comunicación

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